0

Servizi

Mi chiamo Giovanni Luca Lazzeroni, sono un Sommelier professionista AIS, degustatore di grappe ANAG, degustatore di olio AICOO (faccio parte del Panel di assaggio in Camera di Commercio), degustatore di formaggi ONAF e di salumi ONAS.


Effettuo il mio servizio per Eventi, cerimonie, feste private, ristoranti, catering e meeting.


Inoltre ci occupiamo di:

 

  • Organizzazione carta dei vini per ristoranti
  • Organizzazione delle cantine
  • Vendita diretta ad aziende, negozi e ristoranti
  • Forniture per alimentari, macellerie, gastronomie, forni/panetterie, agriturismi ed ogni tipo di attività che prevede la vendita di prodotti alimentari con l’opzione gestione scaffali. 
  • Effettuiamo inoltre la consegna di cartoni misti.
  • Spediamo prodotti in tutto il mondo.

SERVIZIO SOMMELIER – AIS

  • A domicilio per cene ed eventi privati
  • Per catering, matrimoni e cerimonie
  • Per degustazioni guidate
  • Per visite in cantina con degustazioni
  • Preparazione carta dei vini e organizzazione cantine ristoranti.

SERVIZIO DISTILLATI – ANAG

  • Degustazioni e spiegazioni grappe in assaggio
  • Visite in distillerie del nostro territorio
  • Organizzazione di eventi e serate di degustazione con abbinamenti a cioccolato e formaggi.
  • Organizzazione di corsi e mini corsi per acquisire competenze come degustatori e assaggiatori di grappe e distillati.

SERVIZIO OLIO – AICOO

  • Degustazioni guidate e presentazione serate a tema con abbinamenti olio evo per ciascuna portata
  • Corsi e mini corsi per acquisire competenze come degustatori e assaggiatori di olio extra vergine di oliva

SERVIZIO FORMAGGI – ONAF

  • Serate a tema con formaggi
  • Presentazione e spiegazione delle aziende casearie
  • Carta dei vini in abbinamento al formaggio
  • Degustazioni guidate
  • Visita in cantine di affinamento e stagionatura formaggi del nostro territorio.
  • Corsi e mini corsi per acquisire competenze come degustatori e assaggiatori di formaggi

SERVIZIO DI FINE EVENTI

  • Abbinamento cioccolato con distillati
Share by: